Saturday, January 6, 2007

BALADO KENTANG


Bahan :
  • 4 buah kentang ukuran sedang
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 10 cabe merah
  • 5 cabe rawit
  • 1 buah tomat
  • Garam
  • Gula jawa (sesuai selera)
  • Minyak goreng

Cara Membuat :

Kentang diiris kotak-kotak, goreng setengah matang, sisihkan. Bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, garam, gulajawa dihaluskan, ditumis sampai harum, masukkan kentang, aduk-aduk sampai tercampur dan matang. Siap disajikan

Labels: