Wednesday, January 10, 2007

KOLAK PISANG


Bahan :
  • 1 cup santan
  • 1 cup air
  • 6 buah pisang kepok manis, kupas, bagi menjadi 2 potong
  • 100 g kolang-kaling, bersihkan
  • 1/4 cup gula jawa (sesuai selera)
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat :

Rebus air sampai mendidih, masukkan pisang, santan, kolang-kaling, gula jawa dan kayu manis, aduk-aduk, sampai santan mendidih dan matang. Sajikan.

Labels: