Tuesday, January 9, 2007

LUMPIA ISI DAGING KEJU


Bahan :
  • Kulit lumpia
  • 1 kg daging giling
  • 1/2 cup keju parut kasar
  • 5 bawang putih
  • 2 bawang merah
  • 1/2 cup saus tomat
  • 1 buah telur, kocok lepas
  • Garam
  • Merica


Cara Membuat :


Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan daging dan saus tomat, garam, merica. Angkat, menjadi adonan isi.

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi bagian tengah dengan adonan isi dan keju. Gulung. Celupkan kocokan telur. Goreng sampai kuning kecoklatan. Sajikan.

Labels: ,