Sunday, January 7, 2007

NASI GORENG JAMUR


Bahan :
  • 2 butir telur
  • 4 sdm minyak goreng
  • 4 bawang merah, haluskan
  • 2 bawang putih, haluskan
  • 3 cabe merah, haluskan
  • 200 g jamur, potong kasar
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 500 g nasi putih

Cara Membuat :

Kocok telur, goreng dibuat orak-arik, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum, masukkan jamur, aduk hingga jamur agak layu.

Masukkan Nasi, kecap asin, kecap manis, garam, merica, minyak wijen, dan orak-arik telur. Aduk. Setelah matang sajikan.

Labels: ,