Saturday, January 6, 2007

ROTI TAWAR GULUNG SOSIS


Bahan :
  • 10 lembar roti tawar, hilangkan pinggirnya
  • 10 potong sosis, panaskan di toaster oven sebentar
  • 5 lembar keju, perlembar dipotong 2
  • 3 butir telur + 1 sdt tepung terigu
  • Tepung roti
  • Minyak goreng

Cara Membuat :

Ambil selembar roti tawar, gilas hingga pipih, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.

Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti). Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata. Panaskan minyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Labels: