Sunday, January 14, 2007

SPAGHETTI SAUS JAMUR

Bahan :
  • 100 g spaghetti
  • 100 g jamur, iris-iris
  • Garam, Merica
  • 1/2 sdt saus tiram
  • 3 bawang putih, cincang
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 250 cc saus tomat
  • 250 g tomat dihaluskan
  • 2 sdm sambal botol
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 250 cc air
  • 1/2 sdt oregano
  • 1/2 sdt basil
  • 1/2 sdt paprika bubuk

Cara Membuat :

Spaghetti direbus dengan air, ditetesi minyak dan beri garam, masak sampai empuk, angkat, tiriskan. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, masukkan jamur,tomat, saus tomat, saus tiram,sambal, kecap asin, aduk. Tambahkan air, oregano, basil, paprika bubuk, garam, merica. Aduk kembali. Angkat. Taruh diatas piring berisi spaghetti. Sajikan

Labels: ,