Wednesday, January 10, 2007

TORTILLA ISI KACANG MERAH PEDAS


Bahan :
  • 2 kaleng baked beans
  • 1 botol saus sambal
  • 1 bawang bombay, iris halus
  • 2 cup gula jawa
  • Tortilla
  • Garam
  • 1 Telur, kocok lepas

Cara Membuat :

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan saus sambal, gula jawa,garam dan kacang merah siap pakai dari kaleng. Aduk. Tuangkan ke loyang ukuran 9 x 13 inch. oven selama 45 menit sampai 1 jam, sehingga menjadi adonan isi.

Ambil 1 tortilla, celupkan telur, panaskan di wajan teflon, angkat, isi dengan adonan isi, lipat seperti amplop, Panaskan ke wajan lagi sebentar, Sajikan dengan ditaburi keju parut.

Labels: