Monday, January 22, 2007

TUMIS BROCCOLI JAMUR CABE HIJAU

Bahan :
  • 1 cup putik broccoli
  • 1 cup jamur kancing, iris kasar
  • 4 cabe hijau besar, iris-iris
  • 4 bawang merah, iris halus
  • 3 bawang putih, iris halus
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt oyster sauce
  • 1 sdt kecap asin

Cara Membuat :
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau hingga harum, masukkan jamur, merica, garam, kecap asin dan oyster sauce, aduk-aduk sampai jamur agak layu, masukkan broccoli, aduk sebentar, angkat. Sajikan

Labels: ,