Saturday, January 6, 2007

TUMIS BUNCIS


Bahan :
  • 300 g buncis, potong-potong
  • 3 cm jahe memarkan
  • 1 batang daun bawang iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 5 bawang merah, iris halus
  • 3 bawang putih, iris halus
  • 2 cabe hijau, iris tipis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm kecap ikan
  • 25 ml air
  • Garam

Cara Membuat :

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, jahe. Masukkan buncis, tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam dan irisan daun bawang. Aduk sampai matang. Angkat. Sajikan.

Labels: