Monday, January 8, 2007

TUMIS KANGKUNG JAMUR


Bahan :
  • 2 ikat kangkung, potong-potong
  • 5 bawang merah, iris halus
  • 4 bawang putih, iris halus
  • 4 cabe merah, iris menyerong
  • 100 g jamur kancing, potong kasar
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdt minyak wijen
  • 25 ml air
  • Garam

Cara Membuat :


Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai harum, masukkan kangkung, jamur, tambah kecap manis, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, air, garam, aduk-aduk. Angkat. Sajikan

Labels: ,