Sunday, February 11, 2007

ACAR KUNING

Bahan :
  • 2 ketimun, potong panjang
  • 4 wortel, potong panjang
  • 1 sdm cuka
  • 3 bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • ½ sdm gula
  • ½ ruas jahe
  • 1 cabe hijau
  • 1 btg sereh, memarkan
  • 3 biji kemiri


    Cara Membuat :
    · Semua bumbu dihaluskan, lalu ditumis sampai harum.
    · Masukkan potongan ketimun dan wortel lalu masak dengan api kecil ± 10 menit.

Labels: