Thursday, April 5, 2007

NASI GORENG TUNA

Bahan :
200 gr nasi putih
1 kaleng tuna kalengan
1 sdt minyak wijen
2 batang daun bawang iris halus
2 sdm sambal botol
2 buah telur, kocok, bikin orak-arik
2 sdm olive oil untuk menumis
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm oyster sauce

BUMBU HALUS :
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 buah cabai merah
1/4 sdt merica
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur orak-arik, aduk rata. Tambahkan tuna kalengan, aduk rata. Masukkan nasi putih, tambahkan sambal botol, kecap manis, kecap asin, oyster sauce, minyak wijen dan irisan daun bawang, aduk rata, angkat. Sajikan

Untuk : 2 porsi

Labels: ,