Sunday, June 17, 2007

HERB-MUSTARD CHICKEN


Bahan :
2 sdm Dijon mustard
1 sdm dried parsley
1 sdm dried oregano
1 sdm air
1/8 sdt cabe merah bubuk
4 bh dada ayam

Cara Membuat :
Campur semua bahan, diamkan 30 minute. Grill selama 30 minute sambil sesekali dilumuri sisa rendaman,atau untuk mengetahui kematangan dapat dicek dengan menusuk ayam dengan temperatur khusus untuk grill, kalau suhu ayam sudah 170F-180F berarti sudah matang. Sajikan dengan roasted potatoes widges.

Labels: