Tuesday, July 24, 2007

SATE SAPI BUMBU ROSEMARY


Bahan :
500 daging sapi, iris lebar agak tipis

Bahan Perendam :
2 sdm cuka
2 sdm Dijon mustard
1 sdm madu
2 sdm olive oil
merica & garam secukupnya
½ sdm garlic powder
1 sdm dried rosemary

Bahan Saus :
2 sdm barbeque sauce
1 sdm soy sauce
1 sdm sambal botol
1 sdm air

Cara Membuat :
Campur semua bahan perendam, masukkan daging sapi yang sudah diiris-iris, diamkan di lemari es selama 30 minute. Tusuk tiap daging menggunakan 2 buah tusuk sate. Bakar hingga matang, sajikan dengan saus dan roasted potatoes cheese.

Labels: ,