Thursday, August 2, 2007

TOAST DAGING BURGER


Bahan :
1 lb daging sapi giling
½ sdt onion bubuk
½ sdt garlic powder
½ sdt merica
½ sdt garam
2 sdm bread crumbs
1 telur
Roti tawar secukupnya
½ onion ukuran medium, iris tipis
2 cane hijau iris tipis
tomat dan lettuce iris kasar secukupnya
keju parut secukupnya
spaghetti sauce

Cara Membuat :
Campur daging, onion bubuk, garlic powder, garam, merica, dan telur, aduk hingga rata, beri bread crumbs sedikit demi sedikit hingga daging bisa dibentuk burger. Bentuk adonan daging tersebut menjadi bulat pipih , bisa digoreng dengan minyak sedikit/grill sesuai selera.
Tumis onion dan cabe hijau hingga layu, sisihkan.
Sajikan daging burger dengan spaghetti sauce, tomat, lettuce, keju parut, tumisan onion dan roti tawar yang sudah dimasukkan kedalam toaster oven,

Labels: ,