Wednesday, September 5, 2007

STRAWBERRY TARTS


Bahan & Cara Membuat Crust/ Pie lihat di postingan August 10, 2007. “Fruit Tart/Fruit Pie”, hanya untuk cetakannya aku pakai tart mold yang kecil dan fillingnya berbeda.

Filling :
1 kemasan cream cheese (1 kemasan = 8 oz = 226 gr)
4 sdm gula halus (sesuai selera)
1 sdm lime juice
1 kemasan buah strawberry segar, iris jadi 2 bagian
4 sdm jello rasa strawberry campur dengan sedikit air, masukkan microwave sebentar hingga mendidih, angkat. Biarkan agak dingin.

Cara Membuat :
Campur cream cheese dengan gula dan lime juice, aduk hingga tercampur rata
Isikan pada crust/pie. Atur irisan strawberry diatasnya, siram dengan jello rasa strawberry. Hidangkan.

Labels: ,